Sintomas da doença celíaca e como identificar

17/10/2018 |

 

A doença celíaca é a intolerância permanente ao glúten presente nos alimentos. Isso acontece porque o corpo não produz ou produz pouca enzima capaz de degradar o glúten, o que provoca uma reação do sistema imune que resulta em lesões no intestino.

Sintomas da doença celíaca

Os sintomas da doença celíaca variam de acordo com o grau de intolerância da pessoa, sendo normalmente:

  • Vômito;
  • Barriga inchada;
  • Emagrecimento;
  • Falta de apetite;
  • Diarreia frequente;
  • Irritabilidade ou apatia;
  • Evacuação grandes e volumosas de fezes pálidas e muito mal cheirosas.

Quando a pessoa possui a forma mais branda da doença, os sintomas da intolerância ao glúten se manifestam através dos seguintes sintomas:

  • Artrite;
  • Dispepsia, que é a dificuldade de digestão;
  • Osteoporose;
  • Ossos frágeis;
  • Baixa estatura;
  • Prisão de ventre;
  • Menstruação irregular ou ausente;
  • Sensação formigamento nos braços e pernas;
  • Lesões na língua ou fissuras nos cantos da boca;
  • Elevação das enzimas hepáticas sem causa aparente;
  • Inchaço que surge de forma abrupta após infecção ou cirurgia;
  • Anemia ferropriva ou por deficiência de folato e vitamina B 12;
  • Sangramento das gengivas ao escovar os dentes ou passar o fio dental.

Além disso, podem ser notadas baixas concentrações de proteínas, potássio e sódio no sangue, além de comprometimento do sistema nervoso, levando à epilepsia, depressão, autismo e esquizofrenia.

Os sintomas da doença celíaca desaparecem completamente com a eliminação do glúten da dieta. E para determinar o diagnóstico, os melhores médicos são o imunoalergologista, e o gastroenterologista.

Tratamento para doença celíaca

A doença celíaca não tem cura, devendo o tratamento ser feito durante toda a vida. O tratamento para a doença celíaca é feito único e exclusivamente com a suspensão do uso de produtos que contêm glúten e com uma dieta livre de alimentos com glúten, que deve ser indicada por um nutricionista especialista.

O diagnóstico da doença celíaca no adulto é feito quando já há deficiência nutricional, assim, o médico pode indicar que seja feita suplementação de nutrientes que possam estar em falta no organismo devido à má-absorção comum na doença celíaca, de forma a prevenir outras doenças como osteoporose ou anemia.