Quer uma receita fácil e prática para fazer de sobremesa? Essa receita de cookies de frigideira é ótima e combina muito bem quando servida com sorvete! Veja como fazer:
Ingredientes
- 5 colher(es) de sopa de manteiga
- 60 grama(s) de chocolate ao leite
- 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
- Barras de chocolate recheado a gosto
Modo de Preparo
Pique o chocolate ao leite e reserve.
Em uma frigideira com cabo de metal (tem que ser com cabo de metal pois ela vai no forno), derreta a manteiga, adicione o açúcar e misture bem.
Desligue o fogo e adicione a farinha de trigo, um ovo batido e misture bem. Depois, acrescente o fermento e misture até ficar uma massa homogênea. En seguida, coloque o chocolate picado e misture.
Para finalizar, coloque a barra de chocolates sobre a massa do cookie de frigideira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos. Sirva com sorvete.
