É difícil encontrar uma pessoa que não goste de brigadeiro. O doce, além de muito simples de ser preparado, é uma delícia. Mas se você gosta de brigadeiro, mas tem preguiça de fazer bolinhas e passar no granulado, pode optar por essa versão mais prática, mas não menos deliciosa: o brigadeiro de copinho.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- Granulado ou outro confeito para decorar
Modo de preparo:
Coloque a margarina em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter. Acrescente o leite condensado e o chocolate em pó e mexa sempre até que desgrude do fundo da panela. Desligue o fogo e incorpore o creme de leite.
Disponha o brigadeiro em pequenas taças e decore com chocolate granulado, confeitos coloridos ou outro de sua preferência. Sirva com colherinhas.
