O número de vegetarianos tem aumentado ao longo dos anos. Mas o que explica essa adoção em massa de um estilo de vida alternativo? Os motivos são muitos, mas citaremos alguns aqui neste texto.
– Evitar a carne é uma das melhores maneiras de cortar a ingestão de gorduras, cada vez maior devido à engorda artificial dos animais;
– Quando tomamos consciência da dor e sofrimento que os animais passam no abate, a dieta vegetariana passa a ser interessante;
– Todas as proteínas contidas na carne podem ser encontradas em produtos de origem vegetal;
– Os países africanos, onde muitos morrem de fome, exportam grãos para alimentação animal em países ricos;
– Se nos alimentássemos das plantas que cultivamos ao invés de alimentar animais para o abate, o déficit de alimento seria praticamente extinto;
– Se nós comemos carne, nos alimentamos também de hormônios que foram administrados nos animais.
Se as informações acima te assustaram, talvez você tenha predisposição a tornar-se vegetariano. Mas você sabia que nem todos os vegetarianos comem somente vegetais? Existem 5 tipos de dieta vegetariana:
Ovolactovegetariana: Dieta composta por alimentos de origem vegetal, ovos, leite e seus derivados.
Lactovegetariana: Dieta composta por alimentos de origem vegetal, leite e seus derivados.
Ovovegetariana: Dieta composta por alimentos de origem vegetal e ovos.
Vegetarianismo semiestrito: Dieta composta por alimentos de origem vegetal e mel.
Vegetarianismo estrito: Exclui todos os alimentos de origem animal.
Se você já é vegetariano ou pretende ser, não deixe de consultar um médico e nutricionista para saber se está tudo certo com seu organismo. Eles são os melhores profissionais para dizer o que você deve comer mantendo uma dieta saudável para você e para o planeta!
