O inverno chegou! Que tal aproveitar a estação com esta deliciosa receita de lentilha com carne seca? Garantimos que esse prato pode esquentar até o mais frio dos dias!
Ingredientes
- 400g de Carne Seca Cozida
- 840g de Lentilha
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 600mL de água quente
- 2 colheres de azeite de oliva
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão verde picado
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue no azeite o alho, a cebola, os pimentões e a carne curada
- Em seguida, coloque a lentilha e a água
- Deixe ferver até engrossar o caldo
- Se preferir, amasse um pouco da lentilha para deixar o caldo mais grosso
- Sirva quente
