Quer inovar na cozinha, mas com um prato simples e gostoso? Selecionamos uma ótima receita de Fricassé de frango:
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 g de azeitona sem caroço
- 2 peitos de frango desfiados
- 200 g de mussarela fatiada
- 100 g de batata palha
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
Para começar, bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água, até que forma um creme. Depois, refogue esse creme junto com o frango desfiado, as azeitonas picadas e o sal, até que fica com uma textura grossa.
Coloque o refogado em uma assadeira, cubra com o queijo mussarela e espalhe a batata palha por cima. Leve ao forno e asse até borbulhar.
