Que tal dar um talento a mais para seu churrasco com uma cebola assada na brasa? Essa receita fácil de fazer e é ideal para dar mais sabor à sua refeição! Confira:
Ingredientes
- 3 Cebolas
- Papel Alumínio
- Sal a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- Chimichurri, lemon pepper ou outro tempero de sua preferência.
Modo de Preparo
Enrole as cebolas no papel alumínio dando pelo menos 4 voltas cada. Leve à churrasqueira diretamente na brasa. Coloque cerca de 15 minutos de cada lado. Depois desse tempo, retire as cebolas da churrasqueira, remova-as do papel alumínio e corte em 4 partes. Tempere com azeite, sal e o tempero de sua preferência.
O tempo de preparo depende do braseiro. Se o foto estiver muito forte ele vai torrar a cebola pro fora e não vai assar por dentro.
