Bombom aberto de morango

25/06/2014 |

destaque-Bombom-aberto-de-morangoIngredientes:

  • 250g de chocolate ao leite
  • 250g de chocolate meio amargo
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 2 caixas de morango

 

Modo de fazer:

Coloque o leite condensado em uma panela com a manteiga, leve em fogo brando até ficar no ponto de um brigadeiro mole. Coloque em uma travessa e cubra com os morangos cortados ao meio. Para a cobertura, rale os chocolates e derreta em banho-maria. Quando estiver derretido, retire do fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem até fazer uma massa homogênea. Coloque sobre os morangos, cubra com plástico filme e leve para gelar.

Dica: os morangos podem ser substituídos por uvas sem semente.