Quem não gosta de um bolo de fubá fofinho? Se for acompanhado de um café quentinho melhor ainda! Essa combinação irresistível, além de fácil de ser preparada, é perfeita para servir em casa e aquecer as tardes frias de inverno.
Confira como preparar um delicioso bolo de fubá com erva-doce.
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros;
- 1 xícara de leite;
- 1/2 xícara de óleo;
- 1 xícara de fubá branco;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento químico;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 colher (chá) de erva doce.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Junte o fubá, a farinha e o açúcar. Por último, misture levemente com uma colher a erva-doce e o fermento e coloque em uma forma. Leve ao forno a 160° por 30 minutos.
