Além de super prática de preparar, esse bolo ainda é delicioso e saudável. O lanche ideal!
Ingredientes
- 4 ovos
- 6 bananas caturra cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de chá de óleo de canola
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de aveia
- 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
- Canela para salpicar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana e coloque em forma untada com óleo e farinha. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela.
Deixe assar em forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 50 minutos.
