Que tal aprender a fazer em casa um delicioso queijo caseiro simples? Esta receita é super fácil de fazer por que leva apenas 3 ingredientes!
Confira como preparar seu próprio queijo em casa:
INGREDIENTES:
- 2 litros de leite integral
- 1 xícara de chá de vinagre branco
- 1 colher de sopa de margarina
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, ferva o leite, após desligue o fogo e acrescente o vinagre;
- Aguarde por 5 minutos para coalhar/talhar;
- Coe esse leite em um pano limpo e jogue o soro que sair fora;
- No liquidificador coloque o talho do queijo, margarina, sal e bata até que fique uma mistura homogênea;
- Coloque em um pote/vasilha, e amasse com uma colher;
- Fechada e leve à geladeira por 2 horas;
- Desenforme gelado.
