Um ingrediente-chave no preparo das mais diversas receitas, o alho faz parte das refeições do dia a dia e traz um sabor único aos pratos. Por isso, selecionamos as melhores técnicas de como descascar alho que são práticas, simples e supercriativas e vão te ajudar a evitar versões prontas que, além de mais caras, ainda são menos nutritivas e saborosas!
Como descascar alho
Para descascar alho da forma mais simples possível, tudo o que você vai precisar é: um pote plástico grande com tampa e, é claro, dentes de alho. Sem faca ou utensílios domésticos específicos para a tarefa, é possível obter alhos perfeitamente descascados em alguns segundos!
Passo a passo
- Primeiro, comece despedaçando a cabeça de alho em dentes individuais;
- Agora, coloque os dentes de alho dentro do pote de plástico e tampe-o, vedando bem;
- Em seguida, chacoalhe com muita força o pote, de forma que os dentes de alho batam na superfície do recipiente. Repita o processo por cerca de 20 segundos;
- Pronto! Agora, é só abrir o pote, retirar o alho descascado e preparar sua receita favorita.
Viu como é fácil? Agora, cozinhar com alho fresco ficou muito mais prático e até um pouco divertido!
Outras formas de descascar alho
A criatividade é uma ótima aliada na cozinha – por esse motivo, não deixe de experimentar estas dicas diferentes e inovadoras e descubra formas inusitadas e muito práticas de descascar o alho:
1. Como descascar alho na água
Deixando o alho de molho na água por algumas horas, é possível facilitar o processo de descascá-lo. Utilizando utensílios que todos possuem em casa, este passo a passo é ideal para quem procura praticidade.
2. Como descascar alho com a faca
Clássica e infalível, esta técnica é perfeita para quem domina a faca de cozinha e, é claro, não quer sujar muita louça. Para poucas quantidades, a dica é utilizar apenas uma faca e uma tábua de cortar para descascar o alho!
3. Como descascar alho com a mão
É possível descascar alho utilizando somente as mãos, se você souber a maneira correta. Nesse vídeo, você aprende a técnica ideal para aqueles momentos que você não tem nada para te ajudar.
