Que tal experimentar uma receita muito diferente hoje? Com esta receita de cuscuz de tapioca você surpreende sua família na hora da sobremesa.
Abaixo, você confere a receita completa!
Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
1 coco ralado
500g de tapioca em grãos
1 pitada de sal
6 xícaras (chá) de leite
1 xícara de leite condensado para regar (opcional)
Modo de preparo
1. Em uma tigela, coloque o açúcar, o coco, a tapioca e leite fervente. Misture bem e deixe descansar por 5 minutos.
2. Na próxima meia hora, vá mexendo a mistura a cada 5 minutos para hidratar bem.
3. Coloque em uma vasilha retangular e deixe esfriar. Leve para gelar, corte em pedaços e decore com coco ralado. Regue com leite condensado se desejar.
